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グリルしたエビのマリネ
とてもシンプルで簡単なマリネで、カクテルソースも必要ないほどエビが美味しくなります。カイエンペッパーを怖がらせないでください。味さえしません。うちの2歳と4歳の子供も大好きで、親よりもエビをたくさん食べています！会社でも大好評で、準備も簡単です。私は冷凍エビまたは生エビで作ります。屋外でグリルするのに天気が良くない場合は、屋内の電気グリルを使用します。サラダ、ベイクドポテト、ガーリックブレッドと一緒にお試しください。がっかりすることはありません!!!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに、にんにく、オリーブオイル、トマトソース、赤ワインビネガーを入れて混ぜ合わせます。
バジル、塩、カイエンペッパーで味付けします。
ボウルにエビを加え、均一にコーティングされるまでかき混ぜます。
蓋をし、1〜2回かき混ぜながら30分〜1時間冷蔵庫で冷やします。
グリルを中火で予熱します。
エビを串に刺し、尾の近くで1回、頭の近くで1回刺します。
マリネを捨てます。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
予熱したグリルでエビを片側2〜3分間、または不透明になるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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