Mariniertes gegrilltes Hähnchen
Mariniertes gegrilltes Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Hähnchenbrust- oder Beinvierteln, 1 c. Öl, 1/2 c. Zitronensaft, 1 kleine bis mittelgroße Zwiebel, geviertelt und 2 Knoblauchzehen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Öl, Zitronensaft, Zwiebel und Knoblauch verrühren, bis eine ziemlich glatte Masse entsteht. Gewürze hinzufügen.
Über die Hähnchenstücke gießen.
Über Nacht im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur 2 Stunden lang marinieren.
Während des Marinierens zweimal wenden.
Über mittlerer Holzkohle grillen, bis es fertig ist (45 Minuten bis 1 Stunde).
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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