فلفل أخضر متبل

Name: فلفل أخضر متبل
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 6 فلفل أخضر; 1 خل النبيذ الأبيض; 2 ماء; 1/2 زيت الزيتون; 1 ورقة الغار; 1 ملح; 1 سكر; 3 حبات الفلفل; 2 فصوص الثوم

⏱️ جاهز في 20 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 10 min 👁️ 23 مشاهدة

الفلفل الأخضر المتبل هو وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من الفلفل الأخضر وخل النبيذ الأبيض والماء وزيت الزيتون وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 10 min

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

6 فلفل أخضر

1 خل النبيذ الأبيض

2 ماء

1/2 زيت الزيتون

1 ورقة الغار

1 ملح

1 سكر

3 حبات الفلفل

2 فصوص الثوم

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 1

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 1124

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 109.3g 140%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 2351mg 102%

إجمالي الكربوهيدرات 39.5g 14%

الألياف الغذائية 12.4g 44%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 6.6g 13%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسل الفلفل، وقطعه إلى نصفين، وأزل البذور والبطانة الليفية.

جففي نصفين من الفلفل وضعيهما تحت نار عالية في الشواية.

شواء حتى تصبح الجلود بنية اللون.

يرفع عن النار ويقشر السطح المحروق. يُمزج الخل والماء والزيت وورق الغار والملح والسكر والفلفل والثوم في وعاء.

يهز جيدا لمزج.

ضعي الفلفل في وعاء.

صب ماء مالح فوقهم.

تخزينها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

يتم تقديمها عادة كمخلل أو نكهة.