Filete De Flan Marinado

Combine los primeros 7 ingredientes en un recipiente de vidrio o plástico. Coloque el bistec en la marinada, volteándolo para cubrirlo por completo.

Marinar al menos 4 horas o toda la noche.

Ase a la parrilla o ase hasta que cada lado esté dorado por fuera pero poco hecho en el centro.

Corte el bistec en diagonal a lo largo de la fibra en rodajas finas.