腌制凉拌卷心菜

Name: 腌制凉拌卷心菜
Ingredients: 1 大头白菜; 2 大洋葱，切丝; 2 c. 糖; 2 c. 醋; 1 tsp. 芹菜籽; 1/2 tsp. 姜黄或几滴黄色食用色素; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 磨碎的胡萝卜或青椒以增加颜色

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腌制凉拌卷心菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大头卷心菜、2 个大洋葱（切丝）、2 杯制成。糖，2 c。醋和1茶匙。芹菜籽，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#凉拌卷心菜 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大头白菜

2 大洋葱，切丝

2 c. 糖

2 c. 醋

1 tsp. 芹菜籽

1/2 tsp. 姜黄或几滴黄色食用色素

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 胡椒

磨碎的胡萝卜或青椒以增加颜色

👨‍🍳 做法

将糖、醋、芹菜籽、姜黄、盐和胡椒混合，加热直至糖溶解。

倒在切碎的卷心菜和洋葱上，充分混合。

冷藏。

可保存 3 至 4 周，并保持酥脆。

🍷 完美搭配

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