Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. grüne Paprika, gehackt, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 c. Zucker und 1 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und abkühlen lassen. Restliche Zutaten vermischen; über das Gemüse gießen.
Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 2 Tage im Kühlschrank lagern.
Abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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