Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes tranchées, 1 poivron vert tranché en rondelles, 1 gros oignon tranché en rondelles, 1 boîte de soupe aux tomates et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et laisser refroidir. Dans un bol, alterner les carottes, le poivron et l'oignon.
Mélanger les ingrédients de la marinade; verser sur les légumes.
Couvrir et réfrigérer.
Servir froid.
🍷 Accords Parfaits
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