Name: جزر متبل
Ingredients: 8 جزرة كبيرة الحجم، مقطّعة إلى شرائح جوليان; 1/2 c. زيت الزيتون; 1/2 c. الخل الأبيض; 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً; 3 cloves ثوم كامل مقشر; 1 tsp. زعتر مجفف (إذا كان طازجاً، 3 ملاعق صغيرة).; ملح; الفلفل; 1 ليمونة كبيرة معصورة; 2 tbsp. البقدونس، المفروم أو الشبت الاعشاب

جزر متبل

👁️ 4 مشاهدة

الجزر المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات جزر كبيرة، مقطعة إلى شرائح جوليان، 1/2 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. خل أبيض، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا و3 فصوص ثوم كاملة، مقشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.