Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 grosses carottes coupées en julienne, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. vinaigre blanc, 1 petit oignon tranché très finement et 3 gousses d'ail entières pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Couvrir les carottes de bouillon de poulet ou d'eau (j'utilise du bouillon de poulet).
Cuire à découvert jusqu'à tendreté, environ 3 à 5 minutes. Vidange.
🍷 Accords Parfaits
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