Zanahorias Marinadas
Las zanahorias marinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias, 1 cebolla en rodajas, 1 pimiento morrón en rodajas, 1 lata de crema de tomate y 1/2 taza. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pele y corte las zanahorias; hervir hasta que estén tiernos en agua con sal. Escurrir y colocar en una fuente para horno la cebolla y el pimiento, terminando con las zanahorias encima.
Llevar a ebullición la sopa, el azúcar y el aceite; vierta sobre las zanahorias y refrigere.
Se conservará un mes en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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