मैरीनेटेड बॉटम राउंड रोस्ट

एक प्लास्टिक बैग लें और उसमें लगभग 8 से 12 औंस वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

लहसुन पाउडर, प्याज नमक, नींबू मिर्च, लाल शिमला मिर्च, इटालियन मसाला और अनुभवी नमक (यदि वांछित हो) मिलाएं।

राशियाँ महत्वपूर्ण नहीं हैं और व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करती हैं।

रोस्ट को बैग में रखें और कम से कम 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।

बिना ढके 375° पर 1 घंटा 20 मिनट तक मध्यम से अच्छी तरह पकने तक बेक करें।