Ensalada De Frijoles Marinados, Atún Y Tomate
La ensalada de frijoles marinados, atún y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (20 oz) de frijoles cannellini (riñón blanco), 1/4 c. aceite de oliva, 1 cucharada. jugo de limón fresco, 1/2 cucharadita. Orégano, sal, pimienta y albahaca seca y 1 lata (12 1/2 a 13 oz) de atún, escurrido y en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque los frijoles en un colador y enjuáguelos con agua fría.
Seque sobre toallas de papel y transfiéralo a un tazón grande para servir.
Combine el aceite, el jugo de limón, el orégano, la sal, la pimienta y la albahaca en un tazón pequeño o en un frasco con tapa.
Revuelva o agite bien.
Vierta sobre los frijoles.
Agrega el atún, los tomates, la cebolla y el perejil; revuelva para combinar.
Enfriar bien antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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