Salade de haricots marinés
La salade de haricots marinés est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte (17 oz) de petits pois anglais, égouttés, 1 (16 1/2 oz) boîte de maïs à grains entiers, égouttés, 1 (16 oz) boîte de haricots verts coupés, égouttés, 1 (16 oz) boîte de haricots dorés coupés, égouttés et 1 boîte (8 1/2 oz) de carottes tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un grand bol; annuler.
Mélanger le sucre et le vinaigre dans une petite casserole; porter à ébullition.
Incorporer l'huile végétale, le poivre et le sel; remettre à ébullition.
Retirer du feu. Verser sur le mélange de légumes; couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Donne 10 à 12 portions.
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