Ensalada De 3 Frijoles Marinados
La ensalada de 3 frijoles marinados es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 1/2 oz) de habas, 1 lata (8 oz) de judías verdes cortadas, 1 lata (8 oz) de frijoles rojos, 1 cebolla dulce mediana, cortada en rodajas y separada en aros y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir los frijoles enlatados.
En un tazón grande, combine las habas, las judías verdes, los frijoles rojos, los aros de cebolla y el pimiento verde.
En un frasco con tapa de rosca, combine el vinagre, el aceite para ensalada, el azúcar y las semillas de apio; tapar y agitar bien.
Vierta la mezcla de vinagre sobre las verduras y revuelva ligeramente.
Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir antes de servir.
Sirve 8.
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