Marinara-Sauce für Pasta
Marinara-Sauce für Pasta ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Oliven- oder Pflanzenöl, 2 Knoblauchzehen, geschält und in Scheiben geschnitten, 3 EL. fein gehackte Petersilie, 3 EL. Fein gehackte Zwiebeln und 1 (28 oz.) Dose ganze Tomaten liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einem großen Topf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 2 bis 3 Minuten anbraten.
Petersilie und Zwiebel hinzufügen.
Tomaten langsam hinzufügen.
Umrühren, um die Tomaten aufzubrechen.
Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und die Sauce bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen.
Servieren Sie die Sauce zu Spaghetti oder anderen Nudelgerichten oder zu Reis.
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