Marinara-Sauce
Marinara-Sauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL. Olivenöl, 1 3/4 c. Mit ganzen geschälten Tomaten und Saft (14 1/2 oz. Dose) und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
Tomaten zerschneiden; Tomaten und Saft, Tomatensauce, Salz, Basilikum und Oregano hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ohne Deckel unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten kochen lassen.
Nudeln gemäß den Anweisungen auf dem Etikett kochen.
Abfluss.
Die Soße über die heiß gekochten Nudeln gießen.
Ergibt 8 Portionen.
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