Molho Marinara

Name: Molho Marinara
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon azeite; 2 cloves alho picado; 5 tomates pelados e picados finamente; 1 teaspoon açúcar branco; 1/4 cup água; 2 teaspoons manjericão fresco picado; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Sirva este tradicional molho marinara com pão quente. Pão de alho também ficaria uma delícia!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 45 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon azeite

2 cloves alho picado

5 tomates pelados e picados finamente

1 teaspoon açúcar branco

1/4 cup água

2 teaspoons manjericão fresco picado

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 64

% Valor Diário*

Gordura total 3.7g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 8mg 0%

Carboidratos totais 7.6g 3%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 5.1g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar e amolecer.

Tenha cuidado para não queimar o alho.

Junte os tomates, o açúcar, a água, o manjericão, o sal e a pimenta.

Leve o conteúdo da panela para ferver.

Tampe e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos, mexendo ocasionalmente.