صلصة المارينارا

Name: صلصة المارينارا
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon زيت الزيتون; 2 cloves ثوم مفروم; 5 طماطم مقشرة ومفرومة ناعماً; 1 teaspoon السكر الأبيض; 1/4 cup ماء; 2 teaspoons ريحان طازج مفروم; الملح والفلفل حسب الذوق

⏱️ جاهز في 55 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 45 min 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

تُقدم صلصة المارينارا التقليدية مع الخبز الدافئ. خبز الثوم سيكون لذيذاً أيضاً!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 45 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 tablespoon زيت الزيتون

2 cloves ثوم مفروم

5 طماطم مقشرة ومفرومة ناعماً

1 teaspoon السكر الأبيض

1/4 cup ماء

2 teaspoons ريحان طازج مفروم

الملح والفلفل حسب الذوق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 64

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3.7g 5%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 8mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 7.6g 3%

الألياف الغذائية 1.9g 7%

إجمالي السكريات 5.1g

البروتين 1.5g 3%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واقلي الثوم حتى يصبح لونه بني فاتح ويلين.

يجب الحرص على عدم حرق الثوم.

أضيفي الطماطم والسكر والماء والريحان والملح والفلفل.

جلب محتويات المقلاة ليغلي.

يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر.