Marinades(Bœuf)
Les marinades (bœuf) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de vin rouge, 1/2 c. estragon, 1/4 c. d'huile d'olive, 1 ou 2 gousses d'ail écrasées et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Temps de marinade (au réfrigérateur)
Poisson ou crevettes 20 à 30 minutes, poulet 30 minutes à 2 heures, lanières de bœuf ou de porc 30 minutes à 2 heures, steaks 30 minutes à 2 heures, cubes 1 heure à 24 heures, côtelettes 30 minutes à 2 heures, rôti 12 heures à 24 heures et côtes levées 12 heures à 24 heures.
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