Marinade pour boeuf séché
Marinade For Beef Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. fumée liquide, 2/3 c. poudre d'ail, 2/3 c. poivron rouge moulu, 2 c. exhausteur de goût et 2 c. poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les lanières de viande de bœuf ou de cerf en fines lanières.
Mélanger les ingrédients de la marinade et couvrir la viande.
Conserver au réfrigérateur pendant 24 heures.
Placer les lanières de viande au déshydrateur ou au four à 200° jusqu'à ce qu'elles soient séchées à la texture désirée.
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