Poitrine de Marilyn
Marilyn'S Brisket est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (5 à 7 lb) de poitrine, 1 bouteille (5 oz) de sauce soja, 1 boîte (10 oz) de bouillon de bœuf, 1 c. vinaigre et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients.
Faire tremper la poitrine dans la marinade pendant 24 heures.
Cuire au four dans un moule peu profond non graissé, couvert pendant 4 ou 5 heures au four à 300° ou jusqu'à tendreté.
Tranchez finement, remettez dans la marinade et enfournez encore 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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