Riz frit au poulet de Marie
Le riz frit au poulet de Marie est un dîner moyennement facile. Composée de riz, d'oignons, d'œufs, de germes de soja et de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire et réfrigérer le riz.
(Le riz chaud devient pâteux !
Je cuisine habituellement le mien la veille.)
Faire revenir légèrement les oignons.
Mettre dans un plat et réserver.
Oeufs brouillés.
Mettre dans un plat et réserver.
Préparez les germes de soja à ajouter, si vous le souhaitez.
Couper le poulet en dés, cuire dans l'eau et assaisonner au goût (sel, poivre, sel assaisonné, sauce soja légère). Lorsque le poulet est cuit, ajoutez les oignons, les œufs, les germes de soja et le riz. Remuer.
Ajouter la sauce soja.
Lorsque le riz est chaud, le plat est cuit.
🍷 Accords Parfaits
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