Pastel de plátano de Margaret Kalb
El pastel de plátano de Margaret Kalb es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. Puré de plátanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Batir los huevos hasta que se combinen.
Incorpora los plátanos y el suero de leche.
Tamice la harina y la soda y agréguelas a la mezcla.
Agrega la vainilla y las nueces.
Vierta en moldes en capas.
Hornee a 350° durante unos 35 minutos, hasta que el pastel esté cocido.
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