كيكة ماربل
تعتبر ماربل كيك حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 52 دقيقة. مصنوعة مع ج. الكاكاو، ج. السكر الأبيض، ج. الماء، ج. لون الطعام الأحمر و ج. دقيق الكيك سوفت سيلك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تحريك الكاكاو والسكر وتلوين الطعام والماء المغلي.
يقلب حتى يصبح ناعمًا. يوضع جانبا ويترك ليبرد.
يُنخل الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، وصفار البيض، والزيت، والماء البارد، والفانيليا في وعاء الخلط. فاز حتى سلس.
ملعقة أو فاز لمدة 1 دقيقة.
قم بقياس بياض البيض (7 أو 8 بيضات) وكريمة التارتار في وعاء كبير.
فاز حتى بياض البيض قمم قاسية.
يُسكب خليط صفار البيض تدريجيًا فوق البياض المخفوق، ويُقلب بلطف باستخدام مكشطة مطاطية حتى يمتزج.
ضعي نصف كمية الخليط في مقلاة أو وعاء آخر واسكبي خليط الكاكاو فيه تدريجيًا (سيذهب إلى قاع صينية الكيك إذا لم يكن الخليط باردًا).
صب فورًا طبقات بديلة من الخلائط الداكنة والفاتحة في وعاء أنبوبي غير مدهون.
اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 55 دقيقة.
استخدام الجليد المرغوب فيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً