Marascarda
La Marascarda est un dîner moyennement facile. Made with 2 lb. shrimp, 2 lb. scallops, 2 lb. mussels, 2 doz. palourdes et 1 douzaine. crabs, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Porter la chaudrée de palourdes à ébullition.
Nettoyer et déveiner les crevettes. Wash and debeard mussels.
Rincer les palourdes, les pétoncles et les queues de homard.
Ajouter les crabes, le homard, les crevettes et les pétoncles.
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Ajoutez ensuite les palourdes et les moules.
Faire bouillir jusqu’à ce qu’ils soient ouverts.
Annuler.
Coupez le pain en cercles.
Beurrez-les et plongez-les dans la Marascarda.
🍷 Accords Parfaits
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