Fudge de remolino de vainilla y arce

Forre un molde para hornear de 10 x 7 pulgadas con papel de aluminio.

Cubra el papel de aluminio ligeramente con aceite vegetal antiadherente en aerosol.

Derrita los trozos de chocolate a baño maría sobre agua caliente, no hirviendo.

Revuelve el chocolate constantemente hasta que se derrita.

Agrega la mitad y la mitad; Revuelve la mezcla hasta que esté suave y brillante. La mezcla puede parecer separada al principio, pero se volverá suave y brillante a medida que la revuelvas.

Mezcle 1 taza generosa de chocolate derretido con extracto de arce y nueces.

Alternativamente, vierta las mezclas de chocolate blanco y arce en el molde preparado; revuelva junto con un cuchillo.

Refrigere hasta que cuaje, de 2 a 4 horas.

Cortar en 24 cuadrados. Refrigere hasta por 1 mes.