Chocolat chaud à l'érable
Le chocolat chaud à l'érable est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cacao à pâtisserie, 1/8 c. sel, 1/4 c. eau chaude et 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le cacao et le sel.
Incorporer l'eau chaude et le beurre, porter à ébullition.
Ajouter le lait, l'arôme d'érable, la vanille et 8 guimauves.
Chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
Verser dans des tasses et garnir chacune d'elles d'une guimauve.
Donne 4 portions.
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