Alitas de pollo glaseadas con arce
Las alitas de pollo glaseadas con arce son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de alitas de pollo, sin piel, 3/4 c. jarabe de arce, 1/2 salsa de chile, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos y 2 cucharadas. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta las puntas de las alas y deséchalas; corte las alas por la mitad en la articulación. Mezcle el almíbar y los siguientes 5 ingredientes; reserve 1 taza de mezcla y enfríe. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resistente con cierre; vierte el resto de la mezcla de almíbar sobre el pollo. Selle y enfríe durante 4 horas, volteando el pollo de vez en cuando.
Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada.
Ase el pollo, sin tapa, a fuego medio-alto (350° a 400°) durante 30 minutos o hasta que esté cocido, volteándolo y rociándolo ocasionalmente con 1 taza de la mezcla de almíbar reservada.
Rinde 8 porciones de aperitivo.
🍷 Maridajes Perfectos
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