Glaçage à l'érable
Le glaçage à l'érable est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sirop d'érable (le vrai est le meilleur), 1/2 c. du sucre cristallisé et 1 blanc d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le sirop, le sucre et le blanc d'œuf au-dessus du bain-marie sur l'eau chaude.
Battre jusqu'à ce que le mélange forme des pics.
Retirer du feu et battre jusqu'à refroidissement.
Ce glaçage est particulièrement agréable sur un gâteau au chocolat.
🍷 Accords Parfaits
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