Muffins aux pommes et à l'érable
Les muffins aux pommes et à l'érable sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. cannelle moulue, 5 1/3 c. de margarine (fleischmann's ou promise) et 1 c. pomme hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 400°.
Tapisser 12 tasses moyennes.
Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure chimique et la cannelle; bien mélanger.
Ajouter le lait combiné, la margarine, le sirop et les blancs d'œufs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer délicatement les pommes.
Remplissez presque complètement les moules à muffins.
Garnir chacun de moitiés de noix de pécan, si désiré.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Glacez si vous le souhaitez.
Donne 1 à 1 1/2 douzaine.
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