Pain de jambon aux pommes et à l'érable
Le pain au jambon et aux pommes et à l'érable est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de jambon haché, 1/2 lb de hamburger, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. du lait et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 375°.
Répartir les pommes au fond du moule à pain. Versez dessus du sirop d'érable pour couvrir.
Mélangez soigneusement le jambon et le bœuf. Mélanger la chapelure, le lait, les œufs, l'oignon et la moutarde.
Bien mélanger; ajouter à la viande.
Étalez le mélange de viande sur les pommes en appuyant fermement avec la main. Cuire au four à 375° pendant 1 heure et 15 minutes.
Égoutter l'excès de graisse. Laissez le pain reposer hors du four pendant 10 minutes avant de le démouler et de le trancher.
Pour 4 à 6 personnes.
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