Manicotti (coquilles farcies)
Les manicotti (coquilles farcies) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. coquilles géantes, 1 lb de fromage ricotta, 1/2 c. fromage râpé, 2 œufs et 12 oz. fromage mozzarella, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir les coquilles géantes pendant 6 minutes et tester.
Ne pas trop cuire. Vidange.
Mélangez la ricotta, le fromage mozzarella râpé, les œufs, le persil, le sel et le poivre pour la garniture.
Mettre la sauce à spaghetti au fond d'un moule en verre de 9 x 13 pouces.
Remplissez chaque coquille de 1/2 à 3/4 avec le mélange de fromage et mettez dans le moule.
Garnir de sauce et de fromage râpé.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes, recouvert de papier aluminium.
Découvrir et cuire encore 10 minutes.
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