Manicotti
Manicotti est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 8 oz. fromage mozzarella, 1 œuf, ail au goût et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir le bœuf haché et l'oignon.
Ajoutez des épices au goût.
Faire bouillir les manicotti (ajouter un peu de shortening pour que les nouilles ne collent pas).
Mélanger le fromage, la chapelure et les œufs au mélange de viande, bien mélanger et farcir les nouilles.
Mettre dans un plat beurré et recouvrir de sauce et de parmesan.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 minutes.
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