Manicotti
Manicotti est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de saucisses douces italiennes, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 2 boîtes (16 oz) de purée de tomates et 1 boîte (6 oz) de pâte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les maillons de saucisses au four hollandais jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter dans du papier absorbant et retirer le gras de la poêle.
Bien faire revenir le bœuf haché et l'oignon; incorporer la purée de tomates, la pâte, le sucre, le poivre, 1 cuillère à café de basilic, 1 cuillère à café de sel et 1 tasse d'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes. Coupez la saucisse en bouchées et ajoutez-la au mélange.
Cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, faites cuire les manicotti comme l'indique l'étiquette ; égoutter dans une passoire.
Préchauffer le four à 375°.
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