Manicotti
Manicotti ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. große Schalen, 3 Eier, 4 c. Ricotta, 12 oz. frischer Mozzarella und 3/4 c. Parmesankäse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier, geriebenen Mozzarella, Parmesan, Ricotta und Oregano gut vermischen.
Beiseite stellen.
Muscheln etwa 10 Minuten kochen lassen.
Abfluss.
Auf Wachspapier legen.
Italienische Wurst und Streusel trennen und kochen.
Beide Dosen Tomatenmark und Gewürze nach Geschmack vermischen.
Die abgekühlten Schalen mit der Käsemischung füllen und auf mit Folie bedeckte Backbleche legen.
Gießen Sie Tomatenmark über die Schalen und geben Sie dann italienische Wurst über das Tomatenmark.
Bei 400° kochen, bis der Käse in der Schale geschmolzen ist, etwa 20 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen und mit italienischem Brot servieren.
Das Rezept ergibt 10 Portionen.
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