Chaudrée de palourdes Manhattan
Manhattan Clam Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. bacon, coupé en dés, 1/2 c. oignon haché, 1 c. pommes de terre, coupées en dés, 3/4 c. carottes, coupées en dés et 3/4 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une marmite, faire dorer le bacon.
Retirez le bacon et la majeure partie du gras.
Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter le bacon émietté et tous les autres ingrédients sauf les palourdes.
Laisser mijoter à couvert 30 à 40 minutes.
Ajouter les palourdes et faire chauffer.
Ne faites pas trop cuire les palourdes ; ils deviendront durs.
🍷 Accords Parfaits
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