Sopa de mariscos de Manhattan
Manhattan Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimenta verde picada, spray de azeite e 2 latas de amêijoas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Pulverize uma panela grande com spray de azeite.
Adicione a cebola, o aipo e o pimentão verde e refogue até ficar macio.
Escorra as amêijoas, reservando o suco.
Adicione suco, água, batata, sálvia e tomilho à mistura de vegetais.
Cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
Adicione as amêijoas, os tomates e o Tabasco.
Aqueça até ficar bem aquecido.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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