Mango mit Tomaten und Frühlingszwiebeln oder Lauch

Mango mit Tomaten und Frühlingszwiebeln oder Lauch

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Mango mit Tomaten und Frühlingszwiebeln oder Lauch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Mango oder 2 kleinen, 2 mittelgroßen Tomaten, 1 großem Lauch oder 2 Frühlingszwiebeln, Zitronensaft mit Fruchtfleisch und 2 TL. Mit Distelöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mango in Scheiben schneiden, Tomaten in Stücke schneiden und Lauch in Scheiben schneiden; gut umrühren.

Zitronensaft und -mark, Distelöl und trockenen Senf verrühren; Über die Mangomischung gießen.

Gut umrühren.

Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren.

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