Mango-Salsa

Name: Mango-Salsa
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Mango – geschält, entkernt und gehackt; 1/4 cup fein gehackte rote Paprika; 1 Frühlingszwiebel, gehackt; 2 tablespoons gehackter Koriander; 1 frische Jalapeño-Chilischote, fein gehackt; 2 tablespoons Limettensaft; 1 tablespoon Zitronensaft

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Dies ist eine sehr leckere Mangosalsa, die hervorragend zu Fisch serviert wird. Mein Favorit ist jeder Fisch, der mit Cajun-Gewürzen geschwärzt und dann mit dieser Salsa garniert wird. Ideal auch zum Dippen von Chips.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salsa #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Mango – geschält, entkernt und gehackt

1/4 cup fein gehackte rote Paprika

1 Frühlingszwiebel, gehackt

2 tablespoons gehackter Koriander

1 frische Jalapeño-Chilischote, fein gehackt

2 tablespoons Limettensaft

1 tablespoon Zitronensaft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 21

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 5.4g 2%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 4.2g

Eiweiß 0.3g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Mango, rote Paprika, Frühlingszwiebel, Koriander, Jalapeño, Limettensaft und Zitronensaft vermischen. Abdecken und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ruhen lassen.