Mango-Chutney

Mango-Chutney ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 reifen Mangos, geschält und gehackt, 1 Pt. Rotweinessig, 10 oz. Puderzucker, 1 EL. Chilipulver und 1/2 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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