Mandelbrot
Mandelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Öl, 3 c. Mehl und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier, Zucker und Öl verrühren, dann Mehl, Backpulver, Salz und Nüsse hinzufügen.
Teilen Sie die Charge in zwei Hälften.
Geben Sie zur einen Hälfte Vanille und zur anderen den Kakao hinzu.
Vier Brote formen, dabei jeweils die gleiche Menge verwenden. Auf gefettete Backbleche legen.
1/2 Stunde bei 350° backen, bis es leicht gebräunt ist.
Aus dem Ofen nehmen; in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Drehen Sie die Scheiben auf die Seite. Zum Rösten erneut in den Ofen stellen, etwa 10 Minuten.
Abkühlen und essen.
Ergibt 4 Brote.
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