Porc à la mandarine
Le porc à la mandarine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de porc maigre, coupé en cubes, 4 c. cassonade, 1/2 c. cannelle, 1 c. sel et 1 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le porc.
Égouttez les oranges.
Réservez 1/2 tasse de jus.
Mélanger le jus réservé avec le reste des ingrédients, sauf les oranges.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Ajoutez des oranges.
Égoutter l'excès de gras des cubes de porc.
Verser la sauce à l'orange sur le porc.
Couvrir et laisser mijoter doucement 45 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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