Pollo con mandarina y anacardos

Pollo con mandarina y anacardos

⏱️ Listo en 1h 44m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

Pollo con mandarina y anacardos es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con latas (11 oz.) de mandarinas, c. salsa para saltear, . aceite vegetal, pechugas de pollo enteras, sin piel, deshuesadas y cortadas en tiras y c. Anacardos tostados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escurrir las naranjas y reservar 2 cucharadas de almíbar.

Licue el almíbar con la salsa para saltear.

Calienta 2 cucharadas de aceite en un wok o sartén (a fuego alto).

Agrega el pollo, los anacardos y el ajo; sofreír durante 3 minutos.

Retirar de la sartén.

Calienta el aceite restante en la misma sartén.

Agregue la cebolla y los guisantes.

Sofría durante 3 minutos y luego agregue el pollo, los anacardos y la mezcla de salsa para saltear.

Cocine y revuelva para cubrir todos los ingredientes.

Retire del fuego y agregue las naranjas.

Servir sobre arroz.

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