Poulet à la mandarine et aux noix de cajou
Le poulet à la mandarine et aux noix de cajou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (11 oz) de mandarines, 1/4 c. sauce pour sauté, 3 c. d'huile végétale, 2 poitrines de poulet entières, décortiquées, désossées et coupées en lanières et 1/3 c. noix de cajou grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égouttez les oranges en réservant 2 cuillères à soupe de sirop.
Mélanger le sirop avec la sauce pour sauté.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans un wok ou une poêle (à feu vif).
Ajouter le poulet, les noix de cajou et l'ail; faire sauter pendant 3 minutes.
Retirer de la poêle.
Chauffer le reste de l'huile dans la même poêle.
Ajouter l'oignon et les pois mange-tout.
Faites sauter pendant 3 minutes, puis ajoutez le poulet, les noix de cajou et le mélange de sauce pour sauté.
Cuire et remuer pour enrober tous les ingrédients.
Retirer du feu et incorporer les oranges.
Servir sur du riz.
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