Rouleau de gelée de maman
Mammaw'S Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs (température ambiante), battus au batteur 10 minutes, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. d'eau, 1 c. farine nature et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs 10 minutes.
Ajouter le sucre et l'eau.
Mélanger la levure chimique avec la farine tamisée et ajouter.
Cuire au four dans un moule à gelée graissé (10 x 14 pouces).
Une fois terminé, coupez la croûte sur les bords.
Tartiner de gelée.
Rouler doucement à partir du bout long.
Saupoudrer de sucre glace.
Mettre dans un torchon.
Servir à tout moment.
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