Pastel de camote de mamá
El pastel de camote de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1 cucharadita. aroma de limón, 1 1/2 c. puré de batatas y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las batatas.
Mientras está caliente, triture y mezcle el azúcar, la nuez moscada, el aroma de limón, la mantequilla, los huevos y la leche con las batatas. Vierta en un plato hondo la masa de pastel sin hornear.
Hornear por 45 minutos a 375°.
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