Doce de manteiga de amendoim da mamãe
O doce de manteiga de amendoim da Mama'S é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com c. açúcar branco, c. xarope branco, c. água, clara de ovo e manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe a calda, o açúcar e a água até formar uma bola dura. Despeje sobre as claras batidas em neve.
Bata esta mistura até ficar firme o suficiente para espalhar em papel manteiga com manteiga. Espalhe a manteiga de amendoim por cima da mistura e enrole como um rocambole de gelatina.
Enrole papel manteiga em volta do rolo e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias.
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