Pastel de nueces de mamá
Mama'S Nut Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina con levadura, 2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, 4 a 6 huevos y 1 c. leche, si es necesario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Licue el azúcar y la mantequilla en una batidora eléctrica.
Agrega los huevos, batiendo después de cada huevo.
Incorpora la harina y agrega la leche solo si es necesario.
Agrega la vainilla.
Incorpora las nueces a mano.
Coloque en un molde tubular enharinado y cocine en el horno a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.
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