妈妈的肉和蔬菜(“Goo-Laush”)
妈妈的肉和蔬菜(“Goo-Laush”)是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1 1/2 至 2 磅碎肉、切碎的大洋葱、切碎的大甜椒、其他温和的甜椒(如果有)和 3 磅混合蔬菜(最好冷冻)制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将碎肉放入大煎锅中,加入少量 Crisco 油。
加入切碎的洋葱、辣椒、盐和黑胡椒。
煮至肉半熟,但不要变成棕色或酥脆。
排出一些脂肪。
添加混合蔬菜。
用低温烹饪,直到全部完成。
趁热与玉米面包一起食用。
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