Les petits pains faits maison de maman
Mama'S Homemade Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 1/4 c. sucre, 2 pqt. de levure, 1 bâtonnet d'oléo, fondu et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la levure, l'eau et le sucre.
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajoutez en alternance avec le lait et formez une pâte molle (vous aurez peut-être besoin de plus de farine).
Pétrir jusqu'à ce que la pâte puisse être ramassée sans coller aux paumes.
(Faites-le sur une surface farinée.
Il doit être rigide et ferme.)
Laisser lever 2 heures.
Punchez et faites des rouleaux.
Laisser lever encore 2 heures.
Cuire au four à 375° jusqu'à cuisson complète.
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